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“向世界傳遞美食文化” ——“周食代”螺絲粉第十屆“湘博會”上捕獲觀眾味蕾

2019-09-19 22:06 婁底新聞網 朱海清

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(“周食代”螺絲粉)

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湘博會現場,廣大市民朋友在“周食代”螺絲粉展位前進行咨詢)

婁底新聞網訊(記者 朱海清)9月17日,以“新產業新合作新未來”為主題的第十屆“湘博會”在婁底市體育中心隆重開幕。在“湘博會”現場,廣西美吉食品科技有限責任公司帶來的“周食代”螺絲粉捕獲了大批觀眾的味蕾。

廣西柳州,是一座以柳工、柳鋼、五菱等重工業名聞天下的城市,一種叫“柳州螺螄粉”的地方美食,更為這座魅力城市增加了記憶元素。柳州螺螄粉,正在形成這座傳統工業城市的新名片。

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(領先的下單經營模式)

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(加盟咨詢)

螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯。未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴,紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油,綠油油的是時令青菜,鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條,螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同,此種帶著有侵略性的辣,嫩滑香酥得讓人忘了本位香而不腐,聞之開胃,想之流涎,吃之贊嘆。

據了解,廣西美吉食品科技有限責任公司成立于2017年位于柳州市柳江區新興工業園創業路5號,是以生產螺螄粉、其他預包裝食品以及食品機械研發與銷售于一體的民營企業。公司廠房占地7000平方米,擁有先進的全自動生產線,目前生產能力為每天生產10萬包螺螄粉。公司年生產能力可達10億元以上;公司目前通過ISO9001質量管理體系認證、HACCP質量管理體系認證、ISO22000質量體系認證,獲得了進出口認證備案資質,是柳州市螺螄粉行業排名前五、食品機械行業排名第一的集研發、生產、銷售、服務于一體的現代化生產企業。

柳州周食代餐飲管理有限責任公司成立于2018年,是廣西美吉食品科技有限責任公司旗下的全資子公司,專門負責廣西美吉食品線下實體連鎖店的經營管理與加盟店拓展業務。公司建立了精英管理團隊,注冊了“周食代”商標,以推廣民族品牌、發展實體連鎖、帶動團隊致富為經營目標。目前公司已經獲得了長風國際集團認證的“AAA級信用單位”、“AAA級重合同守信用單位”、“AAA級質量服務信譽單位”、“AAA級誠信經營示范單位”等資格證書和榮譽稱號。

在“湘博會”的推動下,“周食代”為進一步擴大產品知名度、影響力,現面向社會誠招代理商和加盟店,把美味傳遞給世界。

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